(الحب الصيف) محلية الصنع الباردة - الطعام الصيني

المكونات
  • سبانخ كمية مناسبة
  • طحين كمية مناسبة
  • جزر كمية مناسبة
  • خيار كمية مناسبة
إكسسوارات
  • ملح كمية مناسبة
  • الطحينة كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • خل كمية مناسبة
  • سكر كمية مناسبة
  • أوراق الغار كمية مناسبة
  • Tsaoko كمية مناسبة
  • الينسون كمية مناسبة
  • قرفة كمية مناسبة
  • كمون كمية مناسبة
  • زيت الفلفل الحار كمية مناسبة
  • الثوم المفروم كمية مناسبة
  • ثوم طعم
  • بخار الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • المغلي 1 مفتوح السبانخ الماء إلى الماء.
  • 2 في كسر الطبخ تفريغ الجهاز، (تم تصفيتها بقايا يفضل النباتية خارج، العجين بحيث الغرامة العجين).
  • 3 الطحين والملح الإضافة، ثم السبانخ فيها.
  • 4 يعجن العجين، مع تغطية أعقاب قماش مبللة الوفاء بها.
  • 5 توضع في مياه الغسيل، وغسل دقيق النشا.
  • 6 غسل راسب 4 ساعات، ثم صب الطبقة العليا من الماء، ثم يقلب وضع الاستعداد.
  • 7 في الجلد الباردة الباردة غونغ المقطر، المسح النفط المغلي خارج نشرة، كل فرشاة طبقة تستحق الإفراج النفط.
  • 8 ثم جرفت الغلوتين على البخار.
  • 9 ثم جيدة الغلوتين قطع Liangpi وضعت في وعاء.
  • 10 زائد الخيار والجزر والماء والثوم والملح والسكر وصلصة الصويا والخل والماء اليانسون والسمسم والفلفل الحار النفط يقلب جيدا.

نصائح

اليانسون إنتاج المياه الخل: وعاء والخل والماء إضافة (1-1)، بالإضافة إلى اثنين من جيرانيول، والفراولة، واثنين من الينسون، القرفة، الكمون حفنة يترك على نار خفيفة من العطر، أي العطر ومن ثم إزالة يمكن. (يمكن أيضا مباشرة إلى نكهة اليانسون المغلي الماء والخل مباشرة في الباردة) الثوم إنتاج المياه: الثوم المفروم، ووضع وعاء بالإضافة إلى كمية من الماء لنقع