"منذ هذا الوقت توجه للمشاركة في هذا النشاط، وأنا لم يكن لديك الكثير من الوقت لهذا العاملين في المكاتب وضعت أيضا في بعض الجهد للانخراط في الإبداع، لدينا التوصل إلى يين ويانغ وي، وجميع الأعمار، تانغ شيان طعم نقية من البطيخ محلية الصنع دعم الشعير Laoya، وسنوات من الكاميرات الرقمية لا يمكن أن تجعل صورة جيدة، مع التركيز على دعم مشاركة عن ذلك! " المكونات
- بط نصف فقط (حوالي 800 غرام
- شمام حوالي 400 غرام
- الشعير 50 غراما
إكسسوارات
- زنجبيل صغير
- ملح كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- الحلو والمالح طعم
- خنة الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
11، فقاعة الشعير بضع ساعات في وقت مبكر، البطة غسلها، مقطعة إلى قطع. غسل الزنجبيل تبادل لاطلاق النار يخسره. -
22، ختم بطة جيدة في الماء المغلي، المغلي، يغسل رغوة الدم. -
33، البطة الغسيل في طبق خزفي، مع كمية مناسبة من الماء والنار المنتشرة الزنجبيل. غليان النار، لينضج على نار هادئة. -
44، والبطيخ، وخفض مقشر الاحتفاظ بنسخة غسل الجسد. -
55، عندما لحظة بطة، في الشعير غسل الخير والبطيخ. تغطية غطاء ويستمر في الغليان لمدة 30 دقيقة إلى البطيخ شولان -
66، ويضاف الملح والفلفل التوابل. (مثل MSG والدجاج يمكن وضع قليلا) -
FIG 7 انتهى
