فطائر لحم الخنزير الروبيان البقدونس - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين

 

500G

 

 سواغ الروبيان 100G 300G كمية الخنزير لحم الخنزير الكزبرة 100G زيت الفلفل كمية الملح كمية كمية كمية من البصل والزنجبيل كمية النبيذ

 ممارسة الروبيان البقدونس فطائر لحم الخنزير 1 المواد

2 المفروم والبصل الأخضر والزنجبيل في لحم الخنزير، ثم تضاف صلصة الصويا والنبيذ، والفلفل، وكمية صغيرة من الماء البارد الطبخ، وإثارة، ثم إضافة كمية صغيرة من الزيت النباتي، واللحوم ويقلب جيدا لخلط اللحوم في اتجاه واحد لسحب وزنه. (والهدف هو بدوره على الماء حتى ما يكفي اللحوم العطاء، إضافة كمية صغيرة من الزيت النباتي لجعل اللحم ما يكفي من الارباح) والروبيان مقشرة ومقطعة إلى الكريات، لا قطع مكسورة أيضا، التي من شأنها أن تؤثر على طعم

3 مزيج متبل جيدا لمدة نصف ساعة

4 غسل تم إضافة البقدونس إلى عملية تمزيق اللحم والجمبري، وكذلك معا مختلطة، ثم يضاف قليل من الملح

5 ضجة في اتجاه واحد في البئر

61 طحين غرام، والملح وضعت، مع العجين الاصطناعية الحار، يجب أن تكون العجينة لينة الغلوتين يجب أن نفعل، ثم شينغ 30 دقيقة. جولة العجين تنمو شرائط فرك اليد، وقطع في عامل تحت السطح،

7 ومن ثم في جميع أنحاء لفة الوسط في سمك الرقاقة رقيقة

8 فطائر محشوة باليد ليست سهلة للضغط على افتتاح

9 ثم الضغط على الغطاء إلى الخير زلابية كود أعمى

غليان وعاء 10 المياه إضافة القليل من الملح، ثم وصولا إلى الزلابية. من ناحية ملعقة مدفوعة الزلابية وعاء دوار، يغلي ثم يغطى وعاء يغلي الماء المغلي حوالي دقيقة واحدة ثم سكب داخل القليل من الماء البارد، حتى الماء يمكن غلي مرة أخرى إزالة

إزالة بعد 11 ياردة، يرافقه الانخفاضات وخدمتها.