المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

150G

 

 اكسسوارات الزبدة 70G مسحوق السكر 35G الملح 1G البيض العشب 45G كمية مناسبة الكاجو

 السبيكة الكاجو نهج هش 1 إعداد جميع المكونات.

تم إضافة 2 مقطعة إلى قطع صغيرة زبدة مسحوق السكر والملح إلى درجة حرارة الغرفة وإرسالها تليين اللون الأبيض مع خلاط كهربائي، وتورم حجم.

3 يضاف البيض ويخلط جيدا.

4 فرزت في الدقيق ويخلط جيدا.

5 ليعجن العجين بواسطة حزمة التفاف اليد في الثلاجة لمدة نصف ساعة.

تعال إلى واحدة إلى حوالي 10 غراما بعد 6 النبتات.

7 بإضافة شقة الكاجو.

8 طول الشكل في شكل سبيكة على شكل الكاجو.

9 كل خير.

سخن الفرن إلى 170 درجة لمدة 10 لدخول الفرن المتوسط وتخبز لمدة 20 دقيقة.

11 المغلفة مع مسحوق السكر بينما لا تزال ساخنة يمكن أن يكون.

12 أن يكون كل بارد جيدا قبل الأكل طعم أفضل.