مكونات

 

الملفوف الصيني

 

150 غ

 

 إكسسوارات الفطر 2 بيض 1 ماء مالح مناسب زيت السمسم مناسب

 ممارسة حساء تفريغ الملفوف الصغير 1 ملفوف صغير يغسل ويوضع جانبا

2 ضع الماء النظيف في الوعاء وضع الفطر شيتاكي المغسول والمقطع. دمل.

3 عندما ينضج الفطر شيتاكي ، يضاف الملفوف بعد الغليان.

4 بعد أن يخرج الملفوف الصغير من القدر ، اطهيه لمدة دقيقة أو دقيقتين ، ثم ضع البيض المكسور في القدر للقيام بالعرض. مباشرة بعد وضع البيض ، قلبي بملعقة من منخفضة للسماح بانتشار أزهار البيض. ثم أضف الملح المكرر ، أضف بضع قطرات من زيت السمسم ، ويمكنك ترك القدر.