المكونات
ضلوع رقيقة
500G
عشب البحر
250G
سواغ كمية الملح كمية كمية كمية زيت الصويا المحار البصل والفلفل اثنين من الكريستال كمية كمية كمية من السكر الخل وصلصة الصويا كمية مثمنة 2
مطهي الأضلاع الأعشاب البحرية الممارسة 1 الأضلاع غسلها ووك فوق المياه إلى Xuemo، يجب أن تكون باردة وعاء الماء، ويغلي اذا طبخ مع الماء الساخن، والسطح من أضلاعه، يعرج دموية في الداخل الخروج.
بعد 2 الحرق في الهواء الطلق واسعة، والأضلاع شطف بالماء البارد Xuemo
3 بصل أخضر مقطعة إلى أجزاء، وشرائح الزنجبيل، والينسون الانفصال عن بعضها البعض، وذلك لأن ابنه لا يمكن أن تأكل الفلفل الحار حار، المفروم حتى لا، إذا كنت تحب الطعام حار، وقطع أكثر لذيذ.
4 وعاء في الزيت، وفتح حريق صغير والسكر صخرة في ذاب
5 اللون في الأضلاع يقلب جيدا، والرطوبة المقلية الأضلاع الجافة، التي اللون لتبدو جيدة من التركيز على صلصة الصويا،
6 يضاف البصل والزنجبيل والينسون لالقلي بعد دقيقتين، وضعت ملعقة من الخل والنبيذ الطبخ ثم يقلب.
7 ثم قم بإضافة صلصة المحار وصلصة الصويا ويقلب جيدا
8 صب طبخ الأرز المقلي الأضلاع لحم الخنزير المطبوخ عشر دقائق في عشب البحر والفلفل في الماء
9 الضلوع لحم الخنزير فقط المقلية ضد شيونغ شوي وعاء، وتغلي طبخ الأرز المخلوطة. (لأن القدر على الأضلاع، وهناك الكثير من صلصة، ولكن لا الماء الساخن في المنزل، حتى مجرد القيام بالأمرين معا.)
10 ضد الماء للتوصل الى جانب ومستوى سطح البحر، اضغط على مفتاح كوك، فتح الحساء بعد خمسة عشر إلى عشرين دقيقة، ويترك على نار خفيفة لمدة ساعة واحدة مع وظيفة العزل الحراري. (لقد نسيت ذلك الوقت، الحساء قليلا أكثر من خمس ساعات، أيضا جيدة للأكل، ولكن يمكنني استخدام عشب البحر سميكة، والحساء لذيذ جدا) لعموم والملح إضافة والدجاج المطبوخ في الطبخ وظائف يغلق عند مستوى عصير،
11 الأضلاع لحم الخنزير المطبوخ.
