وعاء الرئيسي في الماء والبيض والسكر والملح

يضاف الدقيق والخميرة ويعجن وضع 3 دقائق

يعجن العجين مثل هذا

تضاف الزبدة ويعجن 3 دقائق

تعجن العجين ويكمل مغطاة بالبلاستيك إلى 2 أضعاف التخمير كبير

العجين بواسطة ثقب يد الإدراج لا ينهار لا يكفي لا تتراجع

يتم تقسيم العجينة إلى 9 أجزاء مأخوذة، الركود مقربة 10 دقائق

يتكون تسطيح العجين الحصول على الركود في الفرن الزيتون

كل طبق الخبز في الفرن لخدمة الثانية

خدمة الثانية عندما الفرن وضع كوب من الماء الساخن

بعد فرشاة جيدة الشعر على سطح البيض، ووضع البصل أولا منقع (البصل الموسم الأول مع الملح والزيت ويخلط جيدا) محشورة في سلطة خلع الملابس

بعد الشعر الجيد بها، سخن الفرن إلى 190 درجة خبز 18 دقيقة

إزالة وتبريد خبز مختومة