ثلاث بيضات كاملة + سكر أبيض ، اخلطي جيدا ، صب في الحليب والكريمة المخفوقة ، تذوب الزبدة في الماء وتضاف ، استمر في الخلط جيدا ، ثم غربال واخلط في 100 غرام من الدقيق منخفض الغلوتين ومسحوق الكاكاو. تم الفحص 3 مرات
السائل بعد النخل سلس جدا ~
سخن المقلاة على نار خفيفة (يجب أن تكون على نار خفيفة) ، لقد قمت بغرف ملعقة كبيرة من السائل المختلط ونشرها في قشرة الكعك ، وفي هذه الخطوة ، أعتقد أنها مطابقة تمامًا لجلد الفطيرة. أسفل
كما هو موضح في الفيديو أعلاه ، يتم الضغط على قشرة فطيرة مقابل قشرة فطيرة ، وبعد التبريد ، تبدأ في الكريمة المخفوقة
أضف مسحوق الموس إلى الكريمة المخفوقة ، ونخل في السكر البودرة ، ثم أرسله إلى 7.8. سيكون الأمر على ما يرام ، ثم استخدم ملعقة لتوزيع الكريم المخفوق بالتساوي على القشرة. يمكنك أيضًا استخدام خيالك ورش المكسرات أو للديكور مثل الشوكولاتة ، رشت بالمكسرات المسحوقة والتوت المجفف
ابدأ التدحرج من جانب واحد من القشرة ، فمن الأفضل أن تدحرج قليلاً أكثر إحكامًا ، بحيث تبدو أفضل عند قطعها ، ولفها بورق الزيت بعد التدحرج ، ووضعها في كيس حفظ طازج وثلاجة وضبطها لمدة 3 ساعات
ينخل مسحوق الكاكاو عند أخذه لتناول الطعام!
الصورة أعلاه هاها ~
تعال مرة أخرى ~
آخر واحد ~