إن التعامل مع جراد البحر هو أمر مزعج ، إذا تم مصادفته عن طريق الخطأ كماشة صغيرة قوية ، فإن أسلوبي يتعلم طريقة العمل الخاصة بي. أمسك جراد البحر بالمقص أولاً ، ثم أمسك الظهر باليد الأخرى ؛

استخدم المقص لقطع طرفين صغيرين على كماشة ، تأكد من قطعه إلى أسفل الطرف ، وإلا فإنه يمكن أن يشبكك ~~~ ويقطع الأقدام الصغيرة والشوارب على قمة الرأس ؛

بعد القطع ، ضع في وعاء صافي ، ضع الماء بدون جراد البحر ، اشطف لمدة 8 دقائق / السرعة 5 ؛

لا أدري إذا لم أغسله.

خياشيم جراد البحر قذرة للغاية ، وهناك العديد من الطفيليات فيها ، يمكنك إزالتها ؛

رأس ثوم ، زنجبيل وفلفل الدخن في الوعاء ، مفروم 3 ثوان / سرعة 6 ؛

نسيت أن تضع الزنجبيل في الخطوة السابقة ، أضفه ، ثم أضف الفلفل والزيت ، 3 دقائق / 120 درجة / سرعة 1 حتى تفوح رائحته ؛

أضف جراد البحر والتوابل والماء ، 5 ثوان / سرعة الانعكاس 2 اقلب القدر ، لف الثوم والزيت بالتساوي على الكركند ؛

ضعي 8 دقائق / V / ملعقة عكسية ، ضعي شرائح الفلفل الرقيقة بعد النهاية ، وضعي دقيقتين / V / ملعقة عكسية.

أصوات الموسيقى ، استمتع بها عندما تكون ساخنة