الخطوة 1
طحين العيش مع الماء الدافئ لتكون عجينة لينة قليلا؛الخطوة 2
حزمة التفاف البلاستيك تثبيتهم لمدة 30 دقيقة.الخطوة 3
استيقظ بعد العجن العجين، وقطع إلى الحجم المناسب من وكيل فرعي.الخطوة 4
لفة في كعكة رقيقة، وفقا لحجمها وعاء، ويجب أن يكون وعاء أصغر من ذلك؛خطوة 5
وعاء صر الشاش توج، وتغلي في كعكة لفة جيدة، غطاء، نار متوسطة الحرارة.خطوة 6
تواصل كعكة لفة، لفة كعكة جيدة، بعد فتح في، تغطية غطاء مواصلة البخار، ومواصلة ذلك، حتى الانتهاء من جميع البخار.خطوة 7
وأخيرا، كعكة في ذلك، على البخار لمدة 2 دقيقة، وإيقاف الحرارة فتح الغطاء، وضعت في شاش، بانخفاض رأسا على عقب على طبق من ذهب، YER الشاش.الخطوة 8
افتتح فطيرة واحدا تلو الآخر، لا تلتصق ببعضها البعض.الخطوة 9
كشف كعكة مكدسة، كومة تشارك جنبا إلى جنب الطبق المفضل، OK.