الخطوة 1
الانتخابات جذور اللوتس جديدة من سبع فتحات، مع الكراث نقطة.
الخطوة 2
غسل جذور اللوتس مقشرة ومقطعة إلى شرائح رقيقة.
الخطوة 3
يغسل ويقطع قطع الكراث والبصل إلى قطع دينغ [هناك نكهة التوابل، لعاب الفم يحتوي على إعادة قطع، سواء كانت قطع البصل أو البصل والفلفل لن تسمح عيون تذرف الدموع]
الخطوة 4
وعاء كمية تصريف المياه، إضافة جذور اللوتس، وغسلها لإزالة الزائدة الملح النشا ملعقة وجذور اللوتس أكثر هش المقلي.
خطوة 5
دقيقة واحدة جذور اللوتس التحكم في المياه إزالة الماء المغلي.
خطوة 6
وضع ووك كل على ارتفاع صب 3 ملاعق طعام من الزيت حتى الساخن، تحت الثوم مقلي.
خطوة 7
جذور اللوتس في استنزاف ويقلب لفترة وجيزة.
الخطوة 8
إضافة القليل من الملح والخل التوابل ويحرك بسرعة بالتساوي.
الخطوة 9
عموم قبل رش المفروم والبصل الأخضر.
الخطوة 10
طعم هش، وتأتي محاولة ذلك!
الخطوة 11
الأيام الحارة لا يريدون الخروج لتناول الطعام، وجلب طعام الغداء الخاصة بهم إلى المكتب.
الخطوة 12
التدفئة يمكن توصيله. انها ليست آه مريحة للغاية!
