"الأسرة مثل لحم الضأن المشوي، المشوية خارج غير صحية، لذلك خبز في المنزل." المكونات
إكسسوارات
- كمون كمية مناسبة
- فلفل أحمر كمية مناسبة
- صلصة المحار كمية مناسبة
- كمون طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
وضعت 1 شرائح لحم الضأن مع الماء بعض الملح ينقع لمدة ساعتين. -
2 Xuemo طهي وعاء من الماء البارد، وإزالة التحكم في المياه (مع ورق المطبخ قد تكون المياه الجافة)، ومنقع البصل والزنجبيل وقود القطع التفريغ اثنتي عشرة ساعة. (الثلاجة الطقس الحار) -
3 شرائح في احباط الدعم وسادة عموم، سطح التوحيد الوقود والكمون العملية. -
4 سخن الفرن إلى 180 [درجة] C! -
بعد 5 القطع مسخن الفرن إلى درجة حرارة بانخفاض النار، والوقت لمدة 15 دقيقة. -
بعد 6 خمس عشرة دقيقة، والضأن القطع أسفل رأسا على عقب، صعودا وهبوطا النار وخبز خمس دقائق -
7 عموم! رش بعض الفلفل والكمون ومسحوق! -
8 مع زجاجة من البيرة، خارج والعطاء حقا بانغ بانغ!
