الكارب
1
جزر
2
2 ملاعق طعام من كمية المواد المساعدة النفط من الملح 1 ملعقة طعام من الزنجبيل والفلفل مبلغ من البصل الأخضر الفجل الكارب نهج حساء 1 يغسل السمك 2 ووك الساخن، ومسح مع الزنجبيل إضافة كمية مناسبة من عموم النفط 3، والأسماك الصغيرة في بلطف 4 تقلى حتى مصفر الجانبين 5 في نهاية إضافة كمية مناسبة من الماء على الأسماك 6 تحت الزنجبيل في النار ليغلي يطهى لمدة 15 دقيقة 7 الجزر Piqie سي 8 تحت Ruluobusi والملح والفلفل يطهى لمدة 10 دقائق 9 نقل لوحة ويرش مع البصل الأخضر المفروم