Pitapat هش - حلو مقلي (الجمبري والبصل وشرائح السمك) - الطعام الصيني

"الغذاء المقلي هو غاضب جدا، ولكن يمكن للمجموعه لا يسعه إلا أن تناول عدد قليل من الناس، وهذه المرة للقيام ثلاثة الأطعمة المقلية بعد الانتهاء من البصل والحلو، وقذائف ذيذة الأسنان على الروبيان المقلي والسمك أنهى ليو المقلية خارج متموج وداخل لينة، كل بمتعة! " المكونات
  • جمبري 8
  • بصل نصف
  • فيليه السمك جانب واحد
  • بيض A
  • نشا الذرة 5 ملاعق كبيرة
  • فتات الخبز كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • فلفل كمية مناسبة
إكسسوارات
  • نفط كمية مناسبة
  • آخر طعم
  • قلا الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 قطع البصل حلقات والملح والفلفل ونقع بالخل لمدة 10 دقيقة.
  • 2 شرائح السمك مقطعة إلى قطع صغيرة، وموسم مع الملح والفلفل ونقع بالخل لمدة 10 دقيقة.
  • 3 قشر الجمبري، Bajiao، وترك ذيل فقط، مع الملح والفلفل ونقع بالخل لمدة 10 دقيقة.
  • 4 من الروبيان برنامج العودة طفيفة، القريدس اختيار الأمعاء.
  • 5 الروبيان الطريقة الأولى قطع: من بطن الروبيان قطع بلطف عدة مرات، وسحب الجسم الروبيان على التوالي، وتوخي الحذر، لا قطع، أوه!
  • 6 الثاني طريقة قطع: قطع الروبيان من أسفل البطن، لا تقطع، ثم كزة الروبيان، من أول خطوة من نوعها عميق جدا.
  • ثالثا 7: صعوبة، وقال العديد من FIG منفصل أول رئيس القرب في وضع ثقب ثقب.
  • 8 ثم انتقل من خلال ذيل الجمبري، أصعب قليلا، وسحب استنفدت.
  • 9 الروبيان الذيل هو فقط ثم الخروج من دائرة إدراج لسحب ذيل الروبيان.
  • 10 يجب أن يكون هذا لجعل الأمور في نصابها الصحيح، المقلية مثل المطرقة والروبيان ذيل المروحة فتح أكثر جمالا. عمال الفنون وأكثر نضجا، ليس من الصعب، في محاولة!
  • 11 الروبيان / شرائح / البصل الملون النشا، المخصصة لالزائدة.
  • 12 الملوثة خليط البيض.
  • 13 السطح مغطاة فتات الخبز وضعت سبعة أو ثمانية في الزيت الساخن، على نار متوسطة الحرارة حتى تكتسب اللون البني الذهبي!

نصائح

1: ذهبية قليلا المقلية عندما يمكن التقاطها، لأن البقاء في المقلي في الزيت المغلي ستواصل تنفجر والأصفر أيضا، بعد ذلك، عندما سيكون الأمر متروكا بارد جدا.