"في الآونة الأخيرة ، نمت حبة الأب الطويلة (الاسم المحلي اللوبيا) في فناء منزله الصغير ، ويمكنها جمع جنيه أو رطلين في اليوم ، مما يوفر أموال العائلة دع الأسرة تأكل المكونات الصحية ، عمل الأب الشاق ليس عبثا. في اليومين الماضيين ، أحب الفاصوليا الرقيقة ، وأستخدمها يوميًا في الطهي ، ولكن الطبق دائمًا ما يكون نوعًا من القلي ، ناهيك عن الأسرة ، حتى الشخص الذي أطهوه مزعج أيضًا ، لذلك اليوم ، في محاولة لقليها مع صلصة الشواء داهيدا ، تبين أنها جيدة. " مكونات
اكسسوارات
- لحم خنزير تندرلوين 50 جرام
المكونات
- صلصة الشواء 2 مغرفة
- صلصة الصويا 1 مغرفة
- ملح قليلا
- نفط 1 مغرفة
- صلصة المذاق
- يقلى براعة
- عشر دقائق مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
-
1 اغسل ونظف الفاصوليا المقطعة إلى قطع صغيرة. -
2 لحم الخنزير المقلي جاهز. -
3 سخن الزيت في قدر ساخن وقلّب البصل الأخضر والزنجبيل. -
4 اسكبي الفاصولياء وقلبيها لمدة دقيقتين. -
5 صب لحم الخنزير المقلي. -
6 أضف 2 ملاعق من صلصة شواء الداهيدا. -
7 أضيفي ملعقة واحدة من صلصة الصويا وقليل من الماء الساخن ، غطي الوعاء والحرارة المتوسطة لمدة دقيقتين. -
8 حسب الذوق ، أضف القليل من الملح حسب الحالة ، حرك جيدًا ، يمكنك ترك القدر.
نصائح
نظرًا لأن صلصة Daxi Da الشواء وصلصة الصويا كلاهما لهما ملوحة ، فليس هناك حاجة عمومًا لملح لهذا الطبق ، ولكن لأن العائلة مالحة ، لذا أضف القليل من الملح للموسم.
