"الباذنجان والفلفل والطماطم (البندورة) هي الاكثر بشع ولكن الخضار، مزيج معا هؤلاء الثلاثة ضجة على" الباذنجان حار الغرب "، سيجعل الناس فتح الشهية، وتناول وعاء من الأرز كان علي القيام به ~ ~ ~ " المكونات
- الباذنجان المستدير 1
- الفلفل الحار 3
- طماطم 2
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- الحامض والمالح طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1، على التوالي، الباذنجان، الفلفل، الطماطم نظيفة -
2 قطع الباذنجان إلى شرائح -
قطع 3 الفلفل إلى شرائح -
قطع 4 الطماطم، وأيضا إلى شرائح -
كمية النفط 5 قوه Lifang، الفلفل الحار والباذنجان بعد النفط في المقلاة ويقلب بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية -
6 في البداية، كل من وضع مفاجئ امتص الزيت الباذنجان بها، ثم لا يمكن أن تزود بالوقود في، والتحلي بالصبر مع درجة حرارة متوسطة ويقلى ببطء اثارة -
بعد 7 و المقلي لفترة من الوقت، ووجدت أن النفط كان البصاق الباذنجان ببطء بها -
8 عندما شعر يان يقلى الباذنجان، إضافة القليل من صلصة الصويا اللون، وإثارة عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية بالتساوي -
9 وعاء آخر يصب الزيت، الزنجبيل مقلي والثوم في وعاء -
10 ثم الطماطم في المقلاة ويقلب الحساء -
11 ثم يقلب المقلية معا في الفلفل عموم الباذنجان -
بعد تقلى 12 ضجة عموم الملح والغلوتامات أحادية الصوديوم
