المكونات

 

طحين كعكة

 

100G

 

زبدة

 

80G

 

حبيبات السكر الأبيض

 

45G

 

بيض

 

20G

 

 اكسسوارات المربى الملح إلى 1G

 اليونان يمكن الاقتراب من الكرة كل المكونات جاهزة 1

2 إضافة السكر لتمرير زبدة خففت

أرسلت 3 الزبدة قليلا شاحب ضجة 1 غرام من الملح

وأضيف 4 بيضات ضجة portionwise

الطحين أدنى 5 فرزت وتخلط جيدا مع ملعقة

6 هذا الخليط ويخلط جيدا

7 الاقتراض ملعقتين وتحول ذهابا وإيابا، مما يجعل من شكل كروي

8 مغطاة بطبقة من رقائق الألومنيوم أو شحوم علبة ورق الخبز

9 من أجل بذل كل ما من الكرة العجين

10 خذ عود، وتراجع في الماء أولا، ثم في الجزء العلوي من الكرة التعادل بلطف حفرة

بعد كل حزمة 11 كرة، إلى أن تمحى مع عيدان منشفة ورقية، وإعادة الرطب، ثم ربط آخر

12 تقلص إلى القليل من المربى في ثقوب صغيرة في الجمالون

نسخن الفرن لخبز 1317 درجة 15 دقيقة، ويمكن خبز على سطح مصفر