المكونات

 

الملفوف الصيني

 

500G

 

كرة

 

100G

 

البطاطا الشعيرية

 

1 كيس

 

 اكسسوارات ملح حسب الذوق كمية البصل زيت السمسم كمية مناسبة كمية الأسهم

 ممارسة الملفوف المعكرونة خزفي كرات 1 يغسل الملفوف، ممزقة إلى شرائح

2 الطماطم التخفيضات نظيفة

قطع 3 الشعيرية عدة مرات

4 البصل الأخضر والبصل الأخضر قطع

5 الملفوف والطماطم والبصل الأخضر في طبق خزفي، إضافة مرق المبلغ، تحرك على النار، وتبدأ مع حريق صغير ثم النار ليغلي، ثم يطهى على نار صغيرة

6 الانضمام الشعرية واللحم، يضاف الملح بحسب الذوق، ويطهى حتى ينضج الشعيرية لينة، إيقاف الحرارة، وبضع قطرات من زيت السمسم