صلصة - احتفالي يدوية الصنع - الطعام الصيني

شرف كبير أن يتم دعوتهم للمشاركة في هذا الحدث، ورحب المنزل مع الغذاء في يد لطعم، القيام بذلك صلصة أرسلت في الماضي، لا أعرف سوف لا ترغب في ذلك. لأول مرة فقط بضعة جنيه من المبلغ، تبادل لاطلاق النار الصورة، في الواقع، لذلك لذيذ، والاستهلاك المفرط، وأيضا إطلاق سراحه في صلصة سحب الثانية في ...... كما هو الحال في نكهة، بعيدا عن البلطي الطازج، ومناسبة جدا للالبريدية أوه ~ أشعر أن نفعل ذلك الملوحة المناسبة، إما وحيدة أو مع الآخرين Caichao أكل حار جدا لذيذ ~ ولكن ليس واضحا، ربما لأنه لا الفلفل الحار حار جدا في حد ذاته. كنت تفعل عندما تتمكن من ضبط كمية من التوابل وفقا لذوقك. لحم خنزير 1000G صلصة الصويا 180G ركضوا زجاجة صغيرة من صلصة الصويا العضوية 160G كيس البصل رفيق صلصة حلوة 180G النبيذ الطبخ 180G الأصفر السكر الصخور 150G زنجبيل 5-6 كبير الفلفل الحار 5 قرفة ثلاثة وعشرون أوراق الغار 5-6 الينسون 4-5 فلفل 30-40 أقراص درجة عالية من الكحول (يمكن أن تعقد) 30-45g

الخطوة 1

إعداد المادي. لم الفلفل لا تبادل لاطلاق النار.

الخطوة 2

جميع المكونات في وعاء صغير ويطهى لمدة 15-20 دقيقة بعد الافتتاح. ثم السماح لتبرد تماما. ملاحظة! يرجى التأكد من السكر يطرق إلى قطع صغيرة، أصغر كلما كان ذلك أفضل، أو طهي بهار عندما المياه ستنخفض كثيرا.

الخطوة 3

غسل لحم الخنزير، ورطوبة جافة تماما، إذا كنت تشعر غير متأكد السيطرة جافة تماما، وشيئا فشيئا مع ورق المطبخ نشف الجافة. تأثير الدهون والهزيل لحم الخنزير أفضل، لا يهم من اللحم القليل من الدهون، ينقع ليس الدهون دهني من اللحوم الخالية من الدهون هو أكثر لذيذ يا.

الخطوة 4

لحم الخنزير في وعاء، والسماح صلصة باردة ونقع اللحم في العيش. منقع ثلاثة أيام لوضع مكان مظلل، في درجة حرارة الغرفة وظيفة أخرى إذا الثلاجة. لأن اللحوم تطفو، لذلك كل يوم تتحول الأواني من اللحوم الجافة مع عيدان تناول الطعام نظيفة، لضمان أن جميع اللحوم المتبلة.

خطوة 5

بعد ثلاثة أيام، مع ارتداء القطن، شنقا حتى يجف على شرفة منذ ذلك الحين. سطح جاف لتجف ثم اضغط بأصابعك مرنة على ذلك. الطقس هنا جاف للغاية، مع التدفئة في الأماكن المغلقة، وقد ثلاثة أيام تقريبا على نحو أفضل.

خطوة 6

لا يمكن أن تنتظر إلى بخار قليلا ونظرة على اللون ليس مثير، ولكن عندما البخار مباشرة آه ابتلاع اللعاب، ورائحة منزل جيدة ......

خطوة 7

جزء من الدهون شفافة، وهذا ليس دهني، لذيذ جدا، والهزيل لذيذ جدا.

الخطوة 8

الأرز على البخار مباشرة لمباراة كل الأجور أكثر عاء يا ~ بالطبع، يمكنك أيضا يقلى مع غيرها من الخضروات، هي جيدة للأكل دا ~