صلصة لحم - الطعام الصيني

قبل بسبب الجشع وحاولت أن تفعل لحم البقر مطهي الخاصة بهم، وأيضا درس تحديدا لحوم البقر مطهي وصلصة لحوم البقر في النهاية ليس هناك فرق. من الذوق الذي لينة نسبيا، ولحم البقر مطهي، ولحم البقر والزبدة لأنه بعد الغمر في الماء البارد والهواء المجفف في درجة حرارة الغرفة لتلتهم خطوتين سيكون أكثر كوينيس، يتحدث من اختيار المواد، ويمكن استخدامها مطبوخ الحيوان المواد الخام: مثل لحم البقر والدجاج والبط ، وغيرها من الأجهزة، ويمكن استخدام المواد الخام النباتية: مثل التوفو، براعم الخيزران، وما شابه ذلك، ولكن تغذية استخدام صلصة الحيوانية الرئيسية، وتحديدا إلى لحوم الحيوانات، وأجهزة والعظام والرأس والقدمين، وذيل ومثل، من النكهة المطلوبة المواد، ومنتجات زبدة العالية المستخدمة التوابل وصلصة الحامض والتوابل نكهة. منتجات الهالوجين أساسا مع المياه المالحة، عدد قليل من البهارات والتوابل، لون أفتح. وبالإضافة إلى ذلك، تحتاج المنتجات الهالوجين للحفاظ على ماء مالح، وأكثر من الماء المالح القديم (الاستخدام المتكرر عدة مرات) محلول ملحي من الأشياء طعم أفضل، وأكثر قيمة، وصلصة صلصة تستخدم لجعل استخدام الفوري. "، شمال صلصة الجنوب الهالوجين"، وقال صلصة الرئيسية الشعبية في الشمال، في حين أن الواق هو السائد في الجنوب، و. قبل القيام فقط صلصة لحم البقر مع صلصة الصويا وصلصة الصويا، وهذا خاص إضافة بعض معجون الفول، والذوق أكثر الغنية، لذيذ. وبطبيعة الحال، إذا كانت الأسرة لا يمكن ان تحمل معجون الفول، إلا طعم مختلف قليلا. عند حفظ صلصة لحم البقر هو الأفضل عدم نقع في الحساء، صلصة لمزيد من المواد الثقيلة، نقع طويلة مظلمة جدا وطعم إرادة التركيز. حفظ توصيات وضعت مباشرة هش، وتناول الطعام مع خفض الانتاج. بالطبع، إذا كنت مثلي، ومثل لتناول الطعام الساخن لحوم البقر صلصة، فإنه يمكن أيضا أن تستخدم لصلصة لحوم البقر وتسخينه مرارا وثم شريحة وخدمتها. وبالإضافة إلى ذلك، بعد بارد صلصة اللحم البقري تماما تشريح أكثر جمالا من قبل، وأنا حريصة على التقاط صور لهذه الشريحة في وقت مبكر، سعيدة وسكين، شريحة لحم البقر خطوط تبدو علامات انسحبت. طفل الأوتار 1KG معجون الفول 2 ملعقة طعام حوالى 60g النبيذ الطبخ 5G صلصة الصويا 150ML صلصة الصويا 60ML زنجبيل 1 البصل الأخضر 1/2 الجذر الينسون 3 قرفة 2 قطع صغيرة فلفل حوالي 30 أوراق الغار 2 قرنفل 6

الخطوة 1

قطع إلى قسمين الأوتار الفرعية (الأوتار 1KG طفلي كاملة، والآخر هو نصف ذلك كما هو موضح ثلاث مراحل أ)، الباردة ينقع لمدة 30 دقيقة مع إزالة الدم داخل الأوتار الفرعية.

الخطوة 2

البصل قطع إلى أجزاء، وشرائح الزبدة، والينسون، القرفة، الفلفل 3، جيرانيول والقرنفل كما ملفوفة بشاش الكيس.

الخطوة 3

الأوتار بعد النقع في الماء البارد دون ووك، إضافة الزنجبيل والطبخ النار النبيذ ليغلي، والحرارة بدورها ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق، ثم إزالة وشطف مع الماء الدافئ رغوة العائمة، في المياه الباردة ينقع لمدة 10 دقائق للسماح للالأوتار دون اللحوم أكثر ثباتا.

الخطوة 4

والآخر من وعاء، والمياه الأوتار الفرعية الباردة بعد التبريد وعاء، والمغلي رغوة المقشود.

خطوة 5

نقل كبيرة البصل الأخضر والزنجبيل والتوابل الحزم ملفوفة، صلصة الصويا، صلصة الصويا ومعجون الفول، والنار ليغلي.

خطوة 6

مغلي حساء غطاء والحرارة وينضج لمدة 90 دقيقة.

خطوة 7

بعد 90 دقيقة، وإزالة لحوم البقر صلصة جاف في درجة حرارة الغرفة لمدة 2 ساعة لذلك سوف تعزيز صلصة طعم سيكون أكثر حزما (مثل أن يأكل طعم فاسدة نسبيا لينة بالطبع تم حذف هذه الخطوة).

الخطوة 8

بعد الأوتار المجفف في الهواء الفرعية مرة أخرى إلى صلصة لذيذة يطهى لمدة 15 دقائق، ثم إزالة وتبرد تماما إلى هش المبردة، وتناول قطع الآن.

الخطوة 9

صلصة لحم البقر مع القليل I المواد مثل لاستخدام الثوم والخل وصلصة الصويا والسكر تعديل، وأقل صلصة الصويا والخل والسكر في نسبة حوالي 3: 1.

الخطوة 10

حتى تبرد تماما صلصة شرائح لحم البقر، مع لحن جيدة المواد الصغيرة يمكن أن تؤكل.