بمجرد دخول الشتاء هذه السنوات ، وأصبح الطقس أكثر برودة ، سأصنع بعض صلصة اللحم البقري من Yangyang ، وأوتار اللحم ، وما إلى ذلك ، ثم انتقل إلى المتجر الذي يبيع لحوم البقر متشنجًا لتعبئة البريد السريع. ها ها ، دعه يحل الجشع. كان يانغ يانغ جشعاً لأنه كان متأخراً في كل مرة بعد التدريب وعند الذهاب إلى الكافتيريا لتناول الطعام ، كان يتم تقديم الحساء المتبقي فقط في بعض الأحيان. أتذكر أنه بعد تلقي Yangyang لأول مرة ، تناولت المكرونة سريعة التحضير مع زملائي في العشاء لتناول المكرونة سريعة التحضير! قمت أيضًا ببيع السكاكين وقطع اللحم واشتريت صلصة الفلفل الحار. قال يانغ يانغ في توقيع QQ أن هذا اللحم البقري المرقق له طعم المنزل ، وأنه لطيف للغاية وسعيد لوجود مثل هذه الأم. لحوم البقر عرقوب 1 ملح الكمية الصحيحة القفلوط الكراث الأندلسي الكمية الصحيحة زنجبيل الكمية الصحيحة الينسون الكمية الصحيحة Zanthoxylum bungeanum الكمية الصحيحة الجيرانيوم الكمية الصحيحة فلفل أحمر 8 نبيذ الكمية الصحيحة أسخم الكمية الصحيحة أقراص الزعرور القليل

الخطوة 1

ينقع لحم وتر وتر في الماء لمدة خمس أو ست ساعات مقدمًا

الخطوة 2

ضعها في وعاء ماء نظيف وقم بغليها.

الخطوه 3

أضف علب الطعام التي تحتوي على يانسون نجمي وحبوب الفلفل بالتسلسل والملح والبصل الأخضر والزنجبيل وشرائح الزعرور وصلصة الصويا وقليل من النبيذ و 8 فلفل أحمر تُصنع صلصة اللحم مع قدر الضغط ، وتطفأ النار بعد 25 دقيقة من الضغط على الصمام.

الخطوة 4

بعد أن يصبح لحم البقر المقدد جاهزًا ، ضعه في القدر لمدة ليلة لإضافة المزيد من النكهة

الخطوة الخامسة

صلصة لحم البقر محلية الصنع

الخطوة السادسة

ضروري للضيوف

الخطوة 7

طيب الرائحة