ليس لديك لأوراق الكرفس، مقطعة إلى شريحة طويلة 4-5cm، والطماطم المقطعة إلى قطع صغيرة، للفوز على البيض (يمكنك إضافة القليل من الخمر).
ووك البيض زريعة الزيت الساخن والبيض المقلي، لذلك القليل من التركيز الصغير القديم، إلى قطع كبيرة. (نسيت أن تأخذ صور)
بعد البيض شنغ، قاعدة عموم النفط، في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية نار متوسطة الكرفس والطماطم والكرفس المطبوخ 7 دقائق، والملح إضافة والقليل من الماء (حوالي 1 ملعقة كبيرة)، يغلي الماء في مقلاة ساخنة بسرعة والبخار شكلت تجعل من الأسهل بالنسبة الكرفس المطبوخ ويست قديمة ليس الخشب.
وضع البيض المقلي جيدة، يحرك حتى ينضج الكرفس بالتساوي (لاحظ أن البيض رطبة ولكن ليس شوربة لامعة).
نقل إلى لوحة.
