المكونات

 

زيت الذرة

 

40 غراما

 

الطحينة

 

50 غراما

 

حبيبات السكر

 

40 غراما

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

145 غرام

 

 1 ملعقة صغيرة من مسحوق المواد السمسم الأسود

 السمسم ممارسة التكسير 1 زيت الذرة في وعاء

2 أضاف السمسم

3 سكر مضاف

اثارة 4

5 فرزت الدقيق

تمت إضافة مسحوق السمسم 6

7 تحولت مختلطة بشكل موحد مع ملعقة، دون أن تصبح العجينة الجافة

8 العجين الطازج في ساحة الفيلم كله

9 في الثلاجة أكثر من نصف ساعة إلى الصعب

قليلا شرائح تقديمهم إلى درجة حرارة الغرفة بعد 10 إزالة

11 وضع معبدة في المقلاة مع رقائق الألومنيوم

12 سخن الفرن إلى 180 درجة وأسفل النار مفتوحة بالكامل، على فرن الأوسط، وتخبز لمدة 12 دقيقة تقريبا