2 التفاح والكمثرى، مقشرة ومقطعة إلى قطع صغيرة للذهاب النووية، إضافة الماء إلى المقلاة، إضافة التفاح والكمثرى ويطهى لمدة 5 دقائق لطهي الطعام يغلي ويطهى حتى يصبح طريا.
3 في كرات الأرز المطبوخ.
بعد كرات الأرز المطبوخ 4 إلى الخطاف ضد حسن النشا جذور اللوتس (النشا أو الماء). يغلي مرة أخرى.
5 إيقاف الحرارة، ووضع التوابل أوسمانثوس السكر الحلوة المعطرة.