"سعلت لمدة شهرين تقريبًا. تذكرت شراب بيضة اليوبا والجنكة التي كانت والدتي تطبخها عندما كنت طفلة. نزوة اليوم قد أحرقت بعض الرئتين بالإضافة إلى النشا والبروتين والدهون والسكر ، تحتوي المكسرات الجنكية أيضًا على فيتامين ج والريبوفلافين والكاروتين والكالسيوم والفوسفور والحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم والعناصر النزرة الأخرى بالإضافة إلى حمض الجنكوليك والجنكو الفينول وعديد السكاريد الخماسي من الكربون ، ليبوستيرول ومكونات أخرى غنية بالتغذية. يمكن أن يتقارب الجنكة مع الرئتين ويهدئ البلغم ويزيل السموم ويعالج الربو والبلغم. جنسية ، حلوة ، مريرة قليلاً ، و سامة. في الوقت الحاضر ، تعتقد مهنة الطب أن الأطفال الذين يتناولون 7-15 قطعة من الطعام الخام يمكن أن يتسببوا في التسمم ، وتنخفض السمية بعد الطهي ، ولكن يجب ألا تكون كمية الطعام أكثر من اللازم في وقت واحد. " مكونات
- يوبا اثنان
- المكسرات البيضاء 30 كبسولة
- بيض 1
اكسسوارات
- حلو المذاق
- وعاء براعة
- عشرون دقيقة مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
- 1 كسري اليوبا وانقعي في الماء لمدة نصف ساعة.
- 2 اشتريت المكسرات البيضاء ، يمكنك أيضًا استخدام المكسرات البيضاء الطازجة ، فقط قم بإزالة القشرة.
- 3 صب كمية مناسبة من الماء في الوعاء ، وضع اليوبا واطهي حتى يغلي الماء.
- 4 نسكب المكسرات البيضاء ونطهى على الغطاء على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة.
- 5 أضف السكر الصخري واطهيه حتى يذوب.
- 6 أخيرًا ، قم بكسر البيض وقلب سريعًا لإيقاف الحرارة.
نصائح
قلب الجنكة مرير قليلاً ، إذا كنت تخشى المعاناة ، يمكنك كسر نواة الجنكة وإزالة القلب. يمكن زيادة أو تقليل كمية السكر الصخري حسب التفضيل الشخصي. قد لا يتم تفتيت البيض أيضًا وفقًا لتفضيلاتك الشخصية.