المكونات

 

Pullets

 

1500G

 

ملح البحر الخشن

 

5000g

 

 اكسسوارات السمسم كمية الحق النفط من كمية السكر الأبيض الأيمن من الملح خبز كمية مسحوق الدجاج كمية الورق شحوم كمية من الثوم المعمر صلصة الصويا

 دونغ جيانغ الملح ممارسة الدجاج المشوي على جميع المواد جاهزة.

2 صلصة خلط جميع المواد وتثير موحد، في مأزق.

3 يغسل الدجاج، واستنزاف المياه.

4 اثارة المخلل بالتساوي في سطح الجسم الدجاج (الخارجي والداخلي) غرفة الدجاج.

5 مقلاة كبيرة مع أكياس أو زجاجات من البلاستيك، منقع في الثلاجة لمدة 24 ساعة، لمنقع لذيذ.

6 تؤخذ مرتين رقة يتأهل، ورقة شحوم الأولى في طبقة موحدة من الزيت على فرشاة، ثم الدجاج المتبل وضعت وملفوفة. ثم لف ورقة شحوم أخرى في الخارج، مختومة.

7 الدجاج منقع أخرجت على الورق شحوم Maguo النفط واختتم.

غسل الإناء 8، بعد أن أضاف الحرارة والملح، واثارة مع ملعقة المتكررة.

9 جافة جدا ملح البحر بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى اثارة ساخنة، ومن ناحية إغرائي على الشعور.

10 الإنفاذ الحراري بالكامل الملح جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، وسكب الملح في 1/3 أجزاء خزفي الساخن.

11 ثم يلف في طنجرة الدجاج الكامل.

12 صب الملح الساخن.

13 حتى يتم تغطيتها بالكامل الدجاج.

14 غطاء وعاء، واستمر حريق صغير لطهي الطعام لمدة 20 دقيقة، ورائحة رائحة الدجاج، إيقاف، الاستمرار في استخدام ينضج الحرارة المتبقية لمدة 10-20 دقيقة، حتى ينضج الدجاج تماما.

15 عطرة مخمورا للغاية، والدجاج لذيذة وشهية.