حبوب حمض
200G
السمك المجفف
50G
كمية مناسبة من المواد المجففة الفلفل الحار كمية مناسبة من الزنجبيل كمية مناسبة من كمية النبيذ الدجاج كمية النفط على كمية مناسبة من الملح حبوب حمض السمك المجفف، والممارسات السمك المجفف 1 ينقع لمدة خمس دقائق. لأن الأسماك المجففة والمنقوعة سهولة التشغيل الرأس 2 إزالتها، بطن معالجة المياه النظيفة والسيطرة الجاف قليلا زيت السمك 3 الانتظار، ودرجة حرارة منخفضة سطح الماء يتم تجفيفها بشكل طفيف 4 إضافة قليل من الزيت، والأسماك القلي، والاستعداد تحميل 5 الفلفل الحار والفلفل والزنجبيل والمقلي عطرة، وإزالة، سيتم إضافة 6 حبوب حمض المقلي إلى السمك المجفف، إضافة القليل من الملح (ملح حامض نفسها الفول)، إضافة النبيذ، إضافة الدجاج وعاء قبل