الكعك الشوكولاته كريم - الطعام الصيني

زبدة 60 غراما حبيبات السكر 60 غراما ملح مجموعة صغيرة من البيض في درجة حرارة الغرفة 1 أدنى من الغلوتين الطحين 100 غرام مسحوق الكاكاو 20 غراما مسحوق الخبز الخالي من الألومنيوم مجموعة صغيرة من كريم الجلد 60 غراما الظلام الشوكولاته كسرة خبز 50 غراما مسحوق القهوة النقي 2 ز قشدة الجلد 130 غرام مزينة بالأعلام ورقة صغيرة 9

الخطوة 1

وقد أثار ذلك في درجة حرارة الغرفة خففت الزبدة حتى تصبح ناعمة، إضافة السكر والملح ونبض حتى اللون الأبيض مع يد خلاط، وحجم الموسع قليلا

الخطوة 2

4-5 النقاط المضافة في البيض للضرب، إضافة كل بيضة لتكون كاملة قبل إضافة المقبل، إضافة تدريجيا البيض والزبدة البيض يمكن أن تجعل تحقيق تكامل أفضل من فصل النفط الماء لتحدث دون .

الخطوة 3

إضافة حوالي 1/4 من الطحين، ويخلط مع ملعقة من المطاط لخلط طريقة غير قطع لمسحوق جاف. تحولت خلط من قاع الحوض. طريقة عرضية مع مختلطة الطبخ بطريقة مماثلة، لا تخلط في الدقيق مع التحريك اتجاه دائري، لمنع الغلوتين الطحين وتؤثر على المنتج النهائي.

الخطوة 4

سكب كريم خفيف إلى حوالي 1/3، وهو نفس أسلوب قطع مزيج خلط خلطها بشكل تام.

خطوة 5

تمت إضافة كرر الخطوات حتى كريم الجلد وجميع من الطحين 3،4، الخليط يخلط جيدا. تضاف قطع الشوكولاته الداكنة، مزيج قطع بالتساوي.

خطوة 6

القالب الورق في قالب معدني، وشفرة الطبيب مع ملعقة شفط الخليط إلى قالب الكامل حوالي 80. هذا المبلغ يمكن أن تفعل وصفة طبية FIG مصبوب حول 8-9 الكعك. باستخدام قوالب السيليكون يمكن أيضا، أو يمكن أن تستخدم أيضا، دورق حجم والجنيه كعكة العفن أو يمكن أن تستخدم، إذا كان الجنيه كعكة العفن الحاجة لضبط الوقت الخبز، من تمديد عدد من الكعك الصغيرة المخبوزة.

خطوة 7

في الفرن وتخبز 165 درجة لمدة 25-30 دقيقة. وفقا لدرجة حرارتها الفرن الخاصة والوقت يختلف قليلا. بعد خبز إزالتها من الاستعداد بارد الفرن والسماح.

الخطوة 8

من جهة مع زهرة اللعب على شكل قلب، قطعتين على شكل قلب ورقة مع مزدوجة من جانب وشريط لاصق على المسواك، فإن نظام جيد إدراج الأعلام ورقة صغيرة في الجزء العلوي من كعكة كريم حسن الضغط.

الخطوة 9

الخ وبعد الكعك باردة تماما، إلى 130 غ الجلد كريم 13 غرام من السكر إرسالها، تثبيت في فم النجوم من حقيبة الأنابيب، صلصة الضغط على الجزء العلوي من الكعكة. كريم مزدحمة بدلا من الزهور والكعك الطريق، من الطوق الخارجي ل في دائرة مزدحمة، يمكنك الضغط مرتين ونصف الشهر، وهو نفس المخاريط القمح Dangdang. إذا كان ضغط غير الممكن أيضا استخدام الكوكيز الطرق، مجانا خاصة بهم، والكثير من الممارسة. يمكنك سد العجز في الأعلام الورق.