"اليقطين الطفل يمكن أن تمنع الإمساك، وتعزيز نمو وتطور الطفل، ولكن أيضا في اليقطين الحلو، لا السكر، فمن الحلو واللين، سوبر لذيذ. هذا الكتاب هو مسرحية زهرة قيمة اللون، يمكن أن تجتذب بنجاح عين الطفل، ومجرد النظر في ذلك شهية للغاية ". المكونات
- اليقطين 60G
- طحين 200G
- حليب 50G
إكسسوارات
- سكر 10G
- خميرة الجيل الثالث 3G
- حليب طعم
- بخار الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 اليقطين، مقشرة، مقطعة إلى قطع صغيرة. في وعاء، على نار عالية لمدة 15 دقيقة، وذلك باستخدام عيدان تناول الطعام لكزة وصفا سوف تكون قادرة على اختراق بسهولة ناضجة. -
25G السكر، مهروس القرع غرامة. -
تم سكب 3 إلى الطحين 100G أضيفت 1.5G الخميرة، واثارة مع عيدان تناول الطعام في الندف، ومن جهة ثم يعجن العجين على نحو سلس. -
4 مغطاة بالبلاستيك، والتخمير إلى ضعف كبير. -
تمت إضافة 55g والسكر وعاء، إضافة 100G دقيق 1.5G الخميرة، 50G صب الحليب ويقلب في الندف. -
6 عجن العجين على نحو سلس، مع تغطية غلاف بلاستيكي، والتخمير إلى أكبر 2 مرات. -
7 اتخذت المخمرة العجين، ويرش على وسادة صغيرة من دقيق السيليكا، واصل العجن، "خلية الهواء" في تفريغ العجين، ويعجن حتى لفة السلس إلى رقعة مستطيلة. ثم لفة في ورقة مع دبوس المتداول. ثم نفس الطريقة اليقطين العجين في ورقة. -
8 ورقة مرشوش بالطحين الدقيق واليقطين التصحيح وضعها، مقطعة إلى شرائح 4CM أجزاء مأخوذة اسعة. -
9 التعادل موحد في كل قطاع ميتو، علما بأن كثافة، لا قطع طريق. -
10 يد الملتوية مضفر. -
عقدة المتوسطة 11، على طرفي أسفل مغلقة. -
12 تجميعها في وعاء، وتغطية وعاء، لا النار، والتدقيق الثاني لأكبر 1.5 مرة. يغلي النار، وتحويل نار تستمر إلى بخار لمدة 15 دقيقة. بعد تبخير لا يفتح على الفور الغطاء، مملة 3-5 دقائق، ثم فتح الغطاء. -
13 مقلاة، السماح لتبرد وتقدم.
