"رائحة الليمون والزبدة غنية ولمسة من الفانيليا، ومادلين جديدة" المكونات
- من الزبدة غير المملحة 100G
- حليب 30ML
- عسل 40G
- حبيبات السكر الأبيض 30G
- أدنى من الغلوتين الطحين 100G
- مسحوق الخبز 5G
- بيض 1
إكسسوارات
- ليمون 1
- الفانيليا جراب 1/2 الجذر
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 التحضير: البيض فوز والدقيق والخبز مسحوق النخل مختلطة، وقطع الزبدة إلى قطع صغيرة، سخن الفرن إلى 190 درجة. -
2 تؤخذ بذور الفانيلا والليمون جيدة فرك الجلد المجروح -
3 الليمون قشرة في وعاء خلط وقطع السكر، انقع العطر لمدة 10 دقيقة، إضافة البيض تكمن والعسل 20G، وإثارة مع يد خلاط. -
4 وعاء الحليب في الحليب، والعسل، 20G، والمصنف المتبقية والفانيليا جراب التدفئة والسماح لتبرد وتصب في وعاء الخلط، وتخلط جيدا. -
5 وضع الزبدة في وعاء يسخن إلى ذوبان ثلاث مرات في التحريك الأواني، ولكل تحريك إضافة مع يد خلاط، ضجة في أسرع وقت حتى لا يمر من دون -
6 مزج الخليط كعكة في كيس الأنابيب، في الثلاجة لمدة 15 دقيقة. -
7 مادلين طبقة العفن المدلى بها من الزبدة، مقذوف في قالب إلى الخليط كعكة، تسعة كامل يمكن، في الفرن، والوسط العلوي والسفلي النار 190 درجة خبز لمدة 5 دقائق، ثم أخبز تغيرت 170 درجة لمدة 10 دقيقة. إذا كان هذا هو صغير حتى العفن يموت 6، خبز 170 درجة لمدة 5 دقائق. -
8 مع المسواك إدراجها في هيئة كعكة، وليس هناك سحب الملون كعكة الخليط مثل إزالة الإفراج
نصائح
يجب الحرص على عدم إثارة بسرعة، وليس اثارة مع خلاط كهربائي.
