المكونات

 

طحين كعكة

 

85G

 

نشا الذرة

 

85G

 

زبدة

 

85G

 

مسحوق السكر

 

35G

 

المطبوخة صفار البيض

 

2

 

 اكسسوارات بلا بلا

 مارغريت البسكويت نهج 1 إعداد المواد الخام

2 قطع الى قطع صغيرة من الزبدة، خففت في درجة حرارة الغرفة، إضافة السكر

3 سيمر الزبدة

طحين 4 الكعكة، نشا الذرة، صفار البيض إضافة منخول زبدة جيدة المرسلة، يعجن العجين، والعجين وتجف قليلا، ولكن ليس فضفاض

يتم تغليف 5 العجين مع فيلم من البلاستيك، وضعت في الثلاجة لمدة حوالي 1 ساعة

6 المبردة العجين، وفرك من كرات صغيرة، وضعها على الخبز ورقة اصطف مع ورقة شحوم

7 مع الإبهام من كل بالارض كرات

8 بعد تسطيح في مسخن الفرن، 160 درجة، 15-20 دقيقة

بعد 9 خبز بها، والسماح لتبرد على الخبز على الانترنت