يوبا
50G
بروكلي
100G
الحرير الخردل
40G
كمية النفط سواغ ملح MSG الخردل سي شي أوركيد 1 المقلية المكونات ممارسة يوبا: يوبا (تم تنظيف فقاعة وقطع إلى أجزاء)، والقرنبيط (كسرها إلى قطع صغيرة تم تنظيفها) والحرير الخردل بعد المغلي في وعاء الماء لمدة 2 دقيقة لفتح 1--2 تم تنظيف يوبا القرنبيط الخير وقطع إلى أجزاء تحت الأسماك. 3 حرق وعاء تصب عموم النفط، وصولا إلى Cheuk القرنبيط جيدة، الفول المجفف والخردل القلي الحرير. 4 ثم إضافة كمية مناسبة من الملح. 5 بالإضافة إلى كمية مناسبة من MSG. 6 توابل، يقلب جيدا وخدمتها.