الكوكيز الأصلية - الطعام الصيني

 المكونات

 

زبدة

 

260G

 

بيض

 

100G

 

مسحوق السكر

 

160G

 

 اكسسوارات المنخفضة للالغلوتين الطحين 400G

 النهج الأصلي كوكي 1 زبدة جاهزة، طحين كعكة، مسحوق السكر، ليلة البيض

2 زبدة خففت، وتصب في مسحوق السكر

3 مختلطة متجانس مع الزبدة

4 لتمرير الزبدة مع خلاط كهربائي

زبدة 5 ضربات حتى شاحب، منتفخة قليلا، ويمكن لامعة

تم إضافة 6 بيضات مرتين، وفاز مع خفقت، ثم يضاف البيض المتبقية

7 في إضافة دقيق منخول كعكة

8 مسحوق غير مرئية لخلط حتى

9 باعداد الأنابيب والحلويات نصائح في كيس الأنابيب

10 داخل الخليط

11 سخن الفرن إلى 180 درجة، للضغط على العجين في الفرن

بعد 12 جيدة الاحماء وضعت في الكوكيز مزدحمة تخبز لمدة 15 دقيقة