"النمل الموجود على الشجرة هو في الحقيقة شعيرية مقلية أو شعيرية باللحم المفروم. النكهة اللحمية للخضروات البالغة ساحقة ، والمراوح ناعمة ولذيذة اللحم المفروم يلتصق بالجماهير عند الأكل مما يزيد من البهارات والمذاق " مكونات
- معجب المبلغ الصحيح
- لحم الخنزير المبلغ الصحيح
مستلزمات
- بصل أخضر المبلغ الصحيح
- الزنجبيل المبلغ الصحيح
- ثوم المبلغ الصحيح
- فلفل أحمر المبلغ الصحيح
المكونات
- صلصة الصويا المبلغ الصحيح
- نبيذ الطبخ المبلغ الصحيح
- حساء قديم المبلغ الصحيح
- معجون فول زيت أحمر المبلغ الصحيح
- سوبر حار المذاق
- يقلى براعة
- ثلاثة أرباع مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
-
1 مروحة تنقع في الماء البارد لمدة نصف ساعة مقدما -
2 قطع لحم الخنزير إلى مكعبات صغيرة -
3 يُفصل الكراث المفروم والكراث والكراث ، ويُفرم الثوم والزنجبيل بشكل منفصل ويُقطع الفلفل الأحمر إلى أقسام -
4 مراوح ناعمة تقريبًا ويمكن إزالتها -
5 يسخن الزيت في القدر ويقلى اللحم المفروم حتى يتغير لونه ثم يضاف الزنجبيل والبصل الأخضر بدوره -
6 أضيفي شرائح الفلفل الحار وقلبيها -
7 أضيفي الكمية المناسبة من معجون الفول بالزيت الأحمر واقليه حتى يخرج الزيت الأحمر ، اقطري القليل من نبيذ الطهي -
8 ضع المراوح الناعمة -
9 صب القليل من صلصة الصويا ، صب في المرق واغلي على نار متوسطة -
10 اتجه إلى درجة حرارة منخفضة واطهي حتى يجف الماء ، يرش بالثوم المفروم -
11 ثم يرش أوراق البصل
نصائح
1: لا حاجة لوضع الملح ، معجون الفول الأحمر ، صلصة الصويا نفسها مالحة 2: عندما تكون مروحة ، تأكد من استخدام عيدان الطعام لقلبها ، وليس ملعقة 3: لا تجمع الحساء جاف جدا ، جاف جدا ، طعم سيء
