مما يجعل من الأنواع الأولى، حيث الأنواع في المواد المختلطة ل، الثلاجة مغلقة خالية من مسحوق لمدة 10-12 ساعة، يظهر قرص العسل لالمخالب. (في عجلة من امرنا، إذا الأنواع قد لا يبرد، المباشرة درجة حرارة الغرفة التخمير، اعتمادا على درجة حرارة المنزل كل شخص، حوالي 1-3 ساعات في الأنسجة يحدث في نهاية المطاف تاريخ العسل)
جعل العجين جيدا إلى الأنواع الرئيسية وطهي جنبا إلى جنب مع غيرها من المواد، بالإضافة إلى زبدة.
العجن لمدة 10 دقائق، انسحبت من حفرة فيلم خشنة الحواف. ثم الاستمرار في دلك في الزبدة.
حتى المتانة يمكن انسحبت من الفيلم.
يعجن العجين من الفيلم غطاء تتشبث (من درجة الحرارة لا ينبغي أن تتجاوز 28 درجة)
بينما من العجين لجعل سوفليس ملء: مزيج مسحوق السكر المضاف يلين جيدة الزبدة، إضافة مزيج البيض كله، وأخيرا يضاف الحليب مختلطة بالتساوي.
الصيف هو على الارجح حوالي 35 دقيقة، كزة حفرة في منتصف العجين من الدقيق أصابعك لزجة، لا التراجع، لا تنهار على الشعر بشكل أفضل.
العجين شقة مقسمة بالتساوي إلى خمسة أجزاء، والاسترخاء مقربة لمدة 15 دقيقة.
قسامة لفة العجين داخل بيضاوي الشكل Naisu يلقي التعبئة، من لفة يجب اغلاق مضمومة معا، أو عندما يخبز حشو سوف تنفجر.
حسن الصباح لفة بدوره إلى 11 بوصة الخبز عموم عميق، ويخدم الثانية (يجب أن اثنين من درجة حرارة الدهون لا تتجاوز 38 درجة).
ربما حوالي 40 دقيقة لإتمام الثانية تخدم.
مع نمط التدريع جوفاء، وقليل من مسحوق غربال عالي الديكور (قد يتم حذف هذه الخطوة).
180 درجة الفرن لمدة 10 دقيقة في الحارة، وتخبز لمدة 30-35 دقيقة، ودرجة الحرارة الفعلية من الفرن حوالي 165 (مراقبة لون، واحباط مختومة الأوسط).
خريطة النهائية
خريطة النهائية
خريطة النهائية
خريطة النهائية