الرسم سوف Naisu حزمة التوالي - الطعام الصيني

للمحترفين، قبل تقديم توصيات تقرأ بعناية من خلال من نقطة الصفر. هناك الكثير من المشاكل عندما يتعلق الأمر الصياغة. وبالإضافة إلى ذلك، الصيغة لا يمكن تلبية تفضيلات كل شخص. المشاكل التي يمكن أن ترك رسالة، وأرى سيعود كل مشكلة. لقد تم استخدام الوصفة، جاء المنتج النهائي من جيد جدا. لذلك على الجميع أن سهم. وأرجو من الجميع يمكن أن تجعل الخبز لذيذ لأسرته. 1، 11 بوصة تموت باستخدام طبق عميق، حجم: طول 23 * 28 * 5cm وعميقة واسعة .. 2، عملية العجن، والدولة من العجين ليتم تعديلها وفقا لامتصاص الماء والدقيق الخاص بك هو جيدة، والحليب العجين وصفة الرئيسي هو أفضل مجموعة جانبا جزءا من الزيادة أو النقصان وفقا للحالة. 3، ودفع زبدة الاهتمام سوفليس هو لتليين، ولكن لا تذوب. تعبئة في زيادة أو تقليل كمية السكر حسب الذوق الشخصي. 4، عند ساحة ساحة التخمير طويلة هو الصيف الطويلة، شتاء، إذا جعلت من رئيس وقت التخمير قليلا، وتحديدا لنرى حالة من العجين. 5، والخبز درجة الحرارة والوقت للتكيف وفقا للظروف الفرن الخاص بك. Naisu مثل حشو شريك صغير بسرعة لمحاولة! زرعت: عالية الغلوتين الطحين 150 غرام شيميزو 85 غراما الخميرة الجافة (التسامح عالية الجلوكوز) 1.5 غرام البيض 15 غراما العجين الرئيسي: عالية الغلوتين الطحين 160 غرام الخميرة الجافة (التسامح عالية الجلوكوز) 3 ز البيض كله 30 غراما حليب 75 غراما سكر 40 غراما مسحوق الحليب 15 غراما ملح 3 ز زبدة 35 غراما Naisu حشو: زبدة 55 غراما مسحوق الحليب 85 غراما البيض كله 38 غراما مسحوق السكر 45 غراما
  • مما يجعل من الأنواع الأولى، حيث الأنواع في المواد المختلطة ل، الثلاجة مغلقة خالية من مسحوق لمدة 10-12 ساعة، يظهر قرص العسل لالمخالب. (في عجلة من امرنا، إذا الأنواع قد لا يبرد، المباشرة درجة حرارة الغرفة التخمير، اعتمادا على درجة حرارة المنزل كل شخص، حوالي 1-3 ساعات في الأنسجة يحدث في نهاية المطاف تاريخ العسل)

  • جعل العجين جيدا إلى الأنواع الرئيسية وطهي جنبا إلى جنب مع غيرها من المواد، بالإضافة إلى زبدة.

  • العجن لمدة 10 دقائق، انسحبت من حفرة فيلم خشنة الحواف. ثم الاستمرار في دلك في الزبدة.

  • حتى المتانة يمكن انسحبت من الفيلم.

  • يعجن العجين من الفيلم غطاء تتشبث (من درجة الحرارة لا ينبغي أن تتجاوز 28 درجة)

  • بينما من العجين لجعل سوفليس ملء: مزيج مسحوق السكر المضاف يلين جيدة الزبدة، إضافة مزيج البيض كله، وأخيرا يضاف الحليب مختلطة بالتساوي.

  • الصيف هو على الارجح حوالي 35 دقيقة، كزة حفرة في منتصف العجين من الدقيق أصابعك لزجة، لا التراجع، لا تنهار على الشعر بشكل أفضل.

  • العجين شقة مقسمة بالتساوي إلى خمسة أجزاء، والاسترخاء مقربة لمدة 15 دقيقة.

  • قسامة لفة العجين داخل بيضاوي الشكل Naisu يلقي التعبئة، من لفة يجب اغلاق مضمومة معا، أو عندما يخبز حشو سوف تنفجر.

  • حسن الصباح لفة بدوره إلى 11 بوصة الخبز عموم عميق، ويخدم الثانية (يجب أن اثنين من درجة حرارة الدهون لا تتجاوز 38 درجة).

  • ربما حوالي 40 دقيقة لإتمام الثانية تخدم.

  • مع نمط التدريع جوفاء، وقليل من مسحوق غربال عالي الديكور (قد يتم حذف هذه الخطوة).

  • 180 درجة الفرن لمدة 10 دقيقة في الحارة، وتخبز لمدة 30-35 دقيقة، ودرجة الحرارة الفعلية من الفرن حوالي 165 (مراقبة لون، واحباط مختومة الأوسط).

  • خريطة النهائية

  • خريطة النهائية

  • خريطة النهائية

  • خريطة النهائية