"طبق جو رائع، صلصة حشرجة زيزي على الحديد الساخن، ورائحة البصل والحبار تواصل توزيع مفتوحة." المكونات
- كعكة السنة الجديدة 200 غرام
- حبار 150 غرام
- فلفل 50 غراما
- بصل 1
- حبوب السمسم قليلا
- ثوم قليلا
إكسسوارات
- صلصة الفلفل الحار 30 غراما
- صلصة المحار 20 غراما
- صلصة الصويا الطازج 1 ملعقة شاي
- مسحوق الكمون كمية مناسبة
- سكر قليلا
- كمون طعم
- انفجار الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 الكعك الصغيرة ممزقة من جهة، الفلفل الصغير كل لاثنين. -
2 الحبار في الماء المغلي، من الأسماك يغلي. -
أشعل 3 وعاء، ويضاف القليل لعموم النفط 6 في الزيت، كعكة الأرز، والحبار، والأسماك من الفلفل معا في الاندفاع، أي رائحة الحبار بحيث غمد يمكن أن تكون مصنوعة من كعكة هشة، ويمكن إزالتها أيضا من الأسماك . -
4 وعاء رذاذ قليل من الزيت، يضاف الثوم ويقلب، ثم صلصة الفلفل الحار وصلصة المحار وصلصة الصويا الطازجة والسكر وقليل من الماء المضاف لضبط الصلصة. -
5 الانفجار كعك الأرز المطبوخ، القلي الحبار والفلفل ويرش على الكمون والسمسم قليلا البذور. -
6 تيبانياكي الحرارة والبصل شرائح على القمة، والحبار المقلي كعكة سكب على البصل شرائح.
نصائح
صلصة الفلفل الحار وصلصة المحار وصلصة الصويا لديه القليل من الملح، لا حاجة لإضافة الملح وإضافة قليل من السكر إلى طازجة ذكر أن تلعب دورا في ذلك. غلي الماء والحبار المقلي في ذلك الوقت لم يمض وقت طويل جدا، وإلا سوف طعم تكون قديمة.
