القواقع المقلية - الطعام الصيني

المكونات
  • القواقع 315 غرام
إكسسوارات
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • البصل الأخضر كمية مناسبة
  • النبيذ الطبخ كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • مالح طعم
  • قلا الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 المقادير: القواقع (تنظيف) والزنجبيل والبصل الأخضر
  • 2 القواقع بعد أن تم تنظيفها جيدا في وعاء مفتوح الماء المغلي لمدة 1 دقيقة، إزالة.
  • 3 حرق وعاء تصب عموم النفط، وصولا إلى عموم الصويا والزنجبيل.
  • 4 وفي وقت لاحق، والمغلي تحت القواقع جيدة، والنبيذ وأضاف q.s.
  • 5 يقلب.
  • 6 ثم إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا.
  • وأضاف 7 كمية الملح.
  • 8 التوابل ويقلب جيدا.
  • 9 وأخيرا، وضع البصل، وخدمتها.
  • 10 لوحة القومية.