عصيدة ميلينغ (نسخة طبخ الأرز) - الطعام الصيني

عندما ذهبت إلى أكشاك الطعام في نانجينغ للمرة الأولى لشرب عصيدة ميلينغ ، كنت مدهشًا في ذلك الوقت ، كان متجر العصيدة في مسقط رأسي لا شعوريًا إذا كان هناك هذا النوع من العصيدة التي تجعلني بلا نهاية ، لكنني لم أرها من قبل. الحشوة ، افعلها بنفسك ، احصل على الكثير من الطعام ، افعلها بياو! الأرز الدبق 85 جم أرز 25 جرامًا حليب الصويا 850 مل اليام الصيني 1 قطعة (140 جرام) ماء 300 مل الحضض العديد من الحبوب سكر مبلور 25 جرامًا
  • تحضير جميع المكونات: الأرز الغلوتين والأرز غارقة في الماء لمدة ليلة واحدة ؛ ابدأ الصباح بحليب فول الصويا والبطاطا المسلوقة على البخار!

  • ضعي كل الأرز اللزج والأرز المنقوع في قدر الأرز واطهيهما في كشك العصيدة لمدة 40 دقيقة.

  • فقط انتظر 40 دقيقة ، لا حاجة للتحريك خلال هذا الوقت ، كسول ، كسول ~

  • استخدم دبوسًا متدحرجًا لسحق اليام. قبل الضغط عليه بملعقة ، يكون شاقًا جدًا ، أو أن مطرقة الدرفلة أسهل وأسرع.

  • دينغ دينغ دينغ ، انتهى الوقت ~ التالي ، أضف اليام المسحوق وحليب الصويا ، استمر في طهي كشك العصيدة لمدة ساعة. قلبي السكر الصخري قبل الطهي بعشر دقائق. اطرق السبورة اطرق السبورة: قلّب كل 5-10 دقائق.

  • غارقة التوت غارقة في الماء الساخن لمدة 30 ثانية ووضعها في العصيدة لتكون بمثابة تجميل. يمكنك أيضًا وضع أوسمانثوس أو الورود لمعرفة ما إذا كنت ترغب في ذلك.

  • اكتمل في ساعة واحدة! عصيدة الشيخوخة الساخنة اللذيذة تخرج من الفرن ، فقط الطعم في الذاكرة! أعطِ نفسك إعجابا ~