المكونات

 

الكارب

 

1200G

 

 سواغ كمية النفط كمية كمية الملح النبيذ كمية كمية صلصة تريكي كمية الزنجبيل السكر كمية الكراث

 مطهو ببطء الكارب استعداد للتعامل 1 الكارب، والزنجبيل، ونظيفة.

2 وعاء في كمية من النفط.

3 زيت السمك في حار، المقلية.

4 تقلى من الجانبين لونها بنيا ذهبيا، صب البصل والزنجبيل والنبيذ، تريكي صلصة والسكر إضافة والملح وشرائح الزنجبيل الطبخ. وأخيرا، صب كمية مناسبة من الماء.

غطاء و5، طهي الطعام. بعد الحريق ليغلي، والتبديل لينضج. الأسماك تحولت في منتصف الطريق عدة مرات لإعطاء الجسم اه.

6 مطهو ببطء الكارب في البئر.