المكونات

 

الثوم المعمر

 

100G

 

طحين

 

250G

 

 1G بدن النفط مبلغ المساعد من صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة ملح 40G السكر 20G خلاصة الخميرة 2G

 الكراث الكعك الدقيق الممارسة في حوض 1، تمت إضافة خلاصة الخميرة، 1 غرام من الملح، و 20 غرام من السكر، والمياه الدافئة ميكس

2 ثم فرك في العجين على نحو سلس، وضعت في مكان دافئ لمدة التخمير

غسل 3 الكراث المفروم

4 يوبا غسلها، المفروم

5 قطع بدن، الثوم المعمر في وعاء، يضاف الزيت والملح والصويا مزيج صلصة حشوات حزمة تفعل

2-6 مرات العجين أكبر

بعد الغاز العادم 7، إلى العجين موحد

8 لفة صغيرة العجين داخل العجين رقيقة، وملء في

9 الشكل في الأجنة الكعك وجهه

10 الاجتياح باخرة طبقة من النفط إلى السطح من الجنين، يتم الانتهاء من التخمير الثانوية، البخار مفتوحة لمدة 15 دقيقة، تبخرت قبالة الحرارة افتراضية 3 دقائق