المكونات

 

الأخطبوط الطازج

 

1

 

 سواغ القليل من الملح والنشا مقدار قليل النبيذ

 المقلية الأخطبوط (الانطلاق الأصلي) نهج Cunduan 1 تغسل وقطع الأخطبوط، مخلل مع قليل من الملح والنبيذ الطبخ 15 دقيقة

كل ورقة 2 وبات بلطف الأخطبوط مسحوق الخام، وحرق المقلاة والزيت الساخن إلى الأخطبوط

3 أن يكون مصفر سطح الجانب Zaifan، والسطح الآخر المقلية

4 جيان هاو نظرة