المكونات

 

طحين

 

100G

 

مونج الفول حشو

 

450G

 

مملحة صفار البيض

 

9

 

 سواغ قلب مسحوق شراب 2G 5G 68g والصابون المياه المطبوخة دقيق الأرز الدبق، زيت الفول السوداني 25G 30G

 كعكة القمر 1 صفار البيض مونج ممارسة الفاصوليا الخضراء إلى 25 غرام من تعبئة، واتخاذ بالارض فرك المستديرة، مملحة صفار البيض في مجموعة واحدة.

جولة أخرى فرك 2 مضغوط، إلى غطاء.

3 ملفوفة بعناية. كل جولة فرك وضع الاستعداد.

4 التزود بالوقود شراب، الماء والصابون، وإثارة، يضاف الدقيق المصفى ومسحوق الحليب، والعجن، خففت سقف منشفة مبللة ساعة واحدة.

5 جميع الجلد إلى 15 أجزاء غرام، مع بالارض الاغطية البلاستيكية.

6 يؤخذ ضغط جيدة على الفاصوليا الخضراء التي أعدت مسبقا صفار كيس التعبئة.

7 مع نهج دفع ملفوفة ببطء حزمة أكثر صعوبة، ولكن كن حذرا، تكون قادرة على حزمة.

بعد 8 ملفوفة حول وجود كمية مناسبة من مسحوق جاف على لفة والعفن ويرش كمية مناسبة من مسحوق جاف، تدق قبالة الزائدة.

9 في قالب كعكة القمر، كعكة القمر طباعة جيدة بعناية.

10 تقع بالضبط في الاسترخاء الفرن، 15 دقيقة.

200 درجة سخن الفرن 11، والمياه السطحية قبل كعكة القمر في الفرن، 5 دقائق بعد طبقة قبل الأخيرة استخراج شكل خبز، والسطح المصقول بعناية مع حل صفار البيض (فرشاة السطح فقط، لا تنظف الجانب)، عكس الطبقة الثالثة وخبز 15 دقيقة بعد ذلك مباشرة.