أعشاب من الفصيلة الخبازية والحليب على نار صغيرة حتى تذوب أعشاب من الفصيلة الخبازية (لا يهم إذا انتظرت الحريق)
ذاب الخطمي!
بيضتان
انفصل.
أضف الحليب الدافئ (لا يمكن سكب الحليب المسلوق في البيضة على الفور ، وإلا سيتم طهي البيض.)
يقلب جيدا.
قلبيها جيدًا.
مرشح (جعل بودنغ أكثر حساسية ، وإلا سيكون هناك العديد من الثقوب)
السكر بالماء
أحضرها إلى لون الكراميل ، أطفئ النار ، أضف ملعقتين من الماء الساخن ، ثم يرش الكراميل ، وستكون على ما يرام بعد فترة (لا يتم إطلاق السكر المطبوخ)
سيكون من الصعب للغاية أن يكون المر ، ضبط نفسك
اسكب سائل البيض
غطي بورق القصدير (إذا لم يكن هناك غطاء ، فستكون هناك طبقة من الجلد على سطح الحلوى ، إذا كنت لا تمانع ، يمكنك تركها)
نسكب الماء الساخن في الفرن ، حوالي 1 أو 2 سم ، نضع الوعاء في الفرن عند 125 درجة لمدة ثلاثين دقيقة ، أخرجه ونفخ سائل البيض غير المتدفق للإشارة إلى أنه تم طهيه ، ثم ضعه في الثلاجة للتبريد طوال الليل (لا تبريد) يبدو البودنج طريًا من الداخل) أخرجه واستخدم سكينًا لرسم دائرة على الحافة وربطها على الطبق.
جاهز لذيذ
