بعد قطع الأناناس إلى نصفين ، يتم حفر اللحم من الداخل ، في الواقع ، هناك حاجة إلى واحد فقط ، وسوف يكون هناك الكثير من الحامض

قطع إلى قطع صغيرة

يسخن الزيت في قدر ساخن دافئ قليلاً

صب سائل البيض المكسور وانتشر

يُسكب الجمبري ويقلب حتى يتغير لون الجمبري ، ثم يضاف القليل من الملح والفلفل الأسود واللحم المفروم ، ويقلب عدة مرات

استخدم الزيت المتبقي في المقلاة

نسكب كل الخضار في المقلاة ونقلب حتى تصبح الخضار طرية

اسكب الملح واستمر في تقليب مسحوق الثوم

نسكب في الوجبة طوال الليل ، وننثر ، ونقلب على نار متوسطة حتى يصبح الأرز طريًا (لأن الأرز الذي أخرجه للتو من الثلاجة صعب جدًا)

ثم صب الروبيان المقلي والبيض ، 1 ملعقة من مسحوق الكاري ، 1 ملعقة من صلصة السمك (لا يمكن استبدال صلصة السمك بصلصة الصويا) واستمر في التقليب حتى يصبح اللون متساويًا

قلبي حتى تصبح حبوب الأرز واضحة وموحدة اللون (لا يجب أن يُقلى الأرز المقلي لفترة طويلة جدًا ، وسوف يكون هناك ماء عندما يقلى الأناناس لفترة طويلة جدًا ، سيصبح الأرز طريًا) ، يرش بالبصل الأخضر ويوضع في قشرة الأناناس

تخدم

مرة واحدة على الطاولة ، لا يستطيع الأطفال الوقوف ، هاها