"في الجناح الشمالي ، أبحث عادةً عن هذا المطبخ. حار ولذيذ ~ مذاقه لذيذ." مكونات
- قرنبيط واحد
- لحم طري الكمية المناسبة
مستلزمات
- ثوم الكمية المناسبة
- الفلفل الحار المجفف الكمية المناسبة
مكونات
- ملح الكمية المناسبة
- صلصة الصويا الكمية المناسبة
- حار متوسط المذاق
- حرفة
- عشرون دقيقة استهلاك الوقت
- عادي صعوبة
- 1 تحضير المواد. ملاحظة: بعد تقطيع القرنبيط إلى قطع ، من الأفضل نقعه في ماء مالح لإزالة المبيدات المتبقية.
- 2 اغلي الماء في قدر لتحضير القرنبيط
- 3 - إزالة القرنبيط بعد الغليان.
- 4 أواني زيت ساخن. يضاف الثوم المحضر والفلفل الحار المجفف ويقلى
- 5 يُسكب اللحم قليل الدهن ويقلب
- 6 يضاف القرنبيط ويقلب
- ضعي التوابل
- 8 قدور
نصائح
يُطلق على القرنبيط أيضًا اسم القرنبيط. وهو ينتمي إلى نفس النبات الصليبي مثل الملفوف والملفوف.القرنبيط هو في الواقع أحد أنواع الملفوف. فهو غني بالكاروتين ، ومركب فيتامين ب ، وج ، والبروتين ، والسيلينيوم ، والكالسيوم ومكونات أخرى. محتوى الكالسيوم ليس كذلك أقل من كمية الحليب ، محتوى فيتامين ج مرتفع بشكل خاص ، أكثر من 4 مرات من الطماطم ، مما يمكن أن يحسن المناعة ؛ فيتامين ب المركب يمكن أن يحافظ على صحة الجهاز العصبي.