- مرق 250G
- ورطة 100G
- ثوم كمية مناسبة
- دجاج 1 ملعقة شاي
- MSG 1 ملعقة شاي
- روح القليل
- حار طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 مرق الأولى من الماء المغلي، وإزالة قطع جيدا.
- قطع 2 مخلل إلى أقسام.
- 3 وعاء الزيت حتى ثمانية وسبعين الساخنة، إضافة مخلل الثوم.
- 4 وأخيرا في مرق الدجاج، الغلوتامات أحادية الصوديوم، ملح، بمعنويات عالية القلي يمكن أن يكون.