الحلو والحامض السمك - الطعام الصيني

المكونات
  • الأسماك Pangtou 1
إكسسوارات
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • البصل الأخضر كمية مناسبة
عبء
  • النبيذ الطبخ كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • الخل العطرية كمية مناسبة
  • سكر كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • الحلو والمر طعم
  • حرق الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • مادة 1: Pangtou الذيل (تنظيف بالفعل)، والزنجبيل والبصل الأخضر
  • 2 للأسماك غسلها بسكين على متن عدة مرات رسم الاتجاه المعاكس.
  • 3 حرق وعاء تصب عموم النفط، وصولا إلى زريعة الأسماك على كلا الجانبين.
  • 4 بعد ذلك، وضع الزنجبيل، وإضافة كمية مناسبة من النبيذ.
  • 5 إضافة بعض الماء ليغلي.
  • 6 ثم إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا.
  • 7 إضافة كمية مناسبة من الخل.
  • 8 إضافة كمية مناسبة من السكر.
  • وأضاف 9 كمية الملح.
  • 10 يغلي التوابل.
  • 11 وأخيرا، ويطهى حتى حساء سميك، ووضع البصل، وخدمتها.
  • 12 مقلاة، ونقل إلى لوحة.