تحضير المواد ووزنها حسب اللوائح
نصب ثلث الحليب في نشاء الذرة ونخلطها ، ونأخذ عيدان الأكل ونمزج جيداً ، ونأخذ علبة حفظ طازجة محكمة الغلق ، ونجففها ونرشها بجوز الهند. المبلغ حسب احتياجاتك.
نسكب ثلثي الحليب والسكر المتبقي في مقلاة الحليب ، ونقلبها ، ثم نضيف الكريمة المخفوقة ، ونقلب جيدًا ، ونشعل النار ، عندما يغلي الحليب ، نخلط الحليب ونشا الذرة في مقلاة الحليب في الليل توقف عن التقليب ، وستفاجأ عندما تجد أن الخليط يزداد سمكًا وسمكًا ، وليس أكثر من دقيقة واحدة
أزلها من النار ، واسكبها في صندوق الحفظ الطازج ، وأغلق الغطاء. ضعه في الثلاجة للتبريد طوال الليل.
افتح الصندوق وقم بصبه مباشرة على لوح التقطيع
قطع إلى مكعبات صغيرة
يتم تحضير اللبن الرائب بجوز الهند
