"نهاية الأسبوع القادم هو عيد الأب، وكان في الآونة الأخيرة لإعداد بعض الأطباق المفضلة لأبي، والد تناول أطباق اللحوم هي أكثر مثل السمك، ولكن على نقطة من العمر يجب أن يأكل عادة كميات أقل من اللحوم والأسماك جيدة، لذلك أعد اليوم على اللحوم ثعبان البحر والخضروات مع التغذية، والألوان الغنية، والنكهات أيضا خفيفة نسبيا، طبق لجميع الأعمار ". المكونات
- الجريث 300 غرام
- الأرز البري 1
إكسسوارات
- جزر كمية مناسبة
- فلفل أحمر كمية مناسبة
- الفلفل الأخضر كمية مناسبة
عبء
- النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام
- دقيق الذرة 1 ملعقة طعام
- دجاج 1 ملعقة شاي
- ملح 1 ملعقة شاي
- زنجبيل ثلاثة
- ثوم 3
- البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
11 إعداد الطعام. -
تزول 22، ثعبان البحر، وقطع في اثنين من غسل واستنزاف، والنبيذ منقع أضيف مسحوق الخام حوالي 10 دقيقة. -
33، الأرز البري والجزر وقشر في كل سلك والأخضر قطع الفلفل الأسلاك الظهر. والزنجبيل، والثوم تمزيقه، وقطع البصل الزهور. -
44، في وعاء النفط، في مقلي كونغ Jiangsuan. -
55، السلك في الجذعية الأرز البري، الجزر، الفلفل الأخضر الحرير القلي عموم ثمانية تستحق الانتظار. -
66، ومرة أخرى من المقلاة، القلي بسرعة في ثعبان البحر. -
77، وبعد ذلك في القلي الخضار قبل. -
88، وعاء في الملح والتوابل إلى الدجاج.
نصائح
1، وثعبان البحر هو جيد رسم السلك الساخن على السوق، ووضع مرة أخرى إزالة الأعضاء الداخلية تنظيفه. 2، إذا كان المنزل للمسنين لتناول الطعام الجينسنغ منشط والجزر وضع حذفت. 3، وثعبان البحر والنشا مخلل مقدما مع النبيذ يكون مريب، والعطاء المقلية المقارنة. 4، لعموم ثعبان البحر المقلي مع الزنجبيل قبل اجراء القرعة في قاع الإناء، فإنه ليس من السهل أن عصا عموم.
