وصفة من "شيكاغو تريبيون" مراسل صحيفة خلال مقابلة في ولاية كنتاكي، اكتشف بالصدفة وصفة للدجاج المقلي، ثم نشرت في الصحف. حاولت الغريب، تشابه طعم ربما سبعة أو ثمانية في المئة، يجب أن لا يزال في عداد المفقودين شيء، ولكن هذا هو KFC فقط تعرف ذلك! ونسخة محلية الصنع من النهج كانت جيدة جدا لتناول الطعام لهم! التدريب العملي على محاولة ذلك! وصفة مخبوز من أكبر، وأعتقد أن استخدام نصف تقريبا. قضيت حوالي نصف كمية تفجير نحو 20 أجنحة الدجاج. الجاف بالبقسماط: طحين 240 غرام ملح 10 غراما الزعتر المجفف أوراق 7 ز أوراق الريحان المجففة 7 ز أوراق الزعتر المجفف 5 ز ملح الكرفس 15 غراما الفلفل الأسود 15 غراما مسحوق الخردل الجاف 15 غراما فلفل أحمر 60 غراما MSG كمية مناسبة الغمر: حليب مقشود 240 غرام بيض 1

الشكل المواد الخام. إلى واحد.

جميع المواد فتات الخبز الجاف أثار جيدا، وضعت جانبا.

الحليب الخالي من الدسم ومزيج البيض، ثم يضاف أجنحة الدجاج لينقع لمدة 20-30 دقيقة. الحليب الخالي من الدسم لا يمكن الحليب الخالي من الدسم 240 غ = 180 غ + 60 غ من الماء بدلا من اللبن العادي.

بعد جيدة تمرغ أجنحة الدجاج، ملفوفة تجف، والوقوف لمدة 20 دقيقة.

وقال 7-9 دقائق على كل جانب من القائمة، ما مجموعه 14-19 دقيقة النفط مسخن إلى 180 درجة، و من ثم تقلى الافتتاح. ولكن بقدر ما أحاول القيام به إلى أسفل، فإنه قد يكون ما يقرب من 12 دقيقة.

بدأ يأكل.